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Pesce fresco, finisce il fermo in Adriatico

Tornano in mare i pescherecci nell’alto Adriatico per rifornire dall’inizio della settimana i mercati, la filiera e la ristorazione di pesce fresco, che mancava da  42 giorni dalle tavole degli italiani. E’ Coldiretti Impresapesca a dare la notizia della fine del fermo…

Bicarbonato, consigli per l’uso

Un sale dai mille usi e amico dell’ambiente, il bicarbonato, facilmente reperibile al supermercato. Alcuni utilizzi? Per pulire l’argenteria ossidata spargerne un poco su una spugnetta umida e sfregare. Risultato assicurato, senza aloni nè graffi. Per disincrostare le stoviglie lo si può…

Cercasi volontari per le tartarughe marine a Linosa

Il Centro Recupero Tartarughe Marine di Linosa del CTS cerca eco-volontari per le tartarughe disposti adimpegnarsi per una settimana a favore degli incredibili animali.Ci troviamo a pochi passi dalla spiaggia di Pozzolana di Ponente, uno dei siti di nidificazione di Caretta caretta…

Funghi in abbondanza, il vademecun della forestale

Le grandi piogge delle settimane passate hanno creato nei boschi le condizioni ideali per il proliferare dei funghi, anticipando la raccolta di oltre un mese rispetto alla stagione. Ma è bene essere prudenti e seguire alcune regole di buonsenso e prudenza, nel…

263 volte Dop e Igp. Ora tocca al Torrone di Bagnara

E’ ufficiale. Il Torrone di Bagnara è Igp. E’ infatti stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea – serie L 242 del 14 agosto 2014 – il Regolamento di esecuzione (UE) n. 882/2014 della Commissione del 31 luglio 2014 relativo all’iscrizione dell’indicazione…

Fermo pesca in Adriatico

Stop al pesce fresco a tavola da lunedì 11 agosto, per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta da pesca italiana lungo tutto l’Adriatico da Trieste a Bari. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca nel sottolineare che…

Incontro con il turismo rurale e slow

I nuovi stili della vacanza parlano di mete insolite, lontane dai circuiti turistici più battuti, a contatto con la natura e nel rispetto dell’ambiente. Un concentrato di offerta si potrà toccare con mano alla manifestazione fieristica Agri Travel & Slow Travel Expo,…

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